Сбалансированная диета для спортсменов

Сбалансированная диета для спортсменов

Спортсмены, желающие обладать высокой производительностью, должны потреблять пищу с высоким содержанием клетчатки, низким содержанием жиров, которая будет сбалансирована с тренировочным режимом, для поддержания мышечной массы во время сжигания жира. В Соединенных Штатах, в настоящее время, рекордное количество спортсменов с избыточным весом. Более 45% из полузащитников старших классов, страдают ожирением, и количество студентов, с избыточным весом пытающихся поступить в спортивные колледжи постоянно растет.

Спортсмены должны научиться потреблять пищу с высоким содержанием клетчатки и воды, и низким содержанием жиров. Очень много спортсменов сидит на тяжелых диетах, они пытаются ограничить потребление калорий, это нездорово и иногда даже опасно.

В зависимости от вида спорта, спортсмены хотят либо похудеть без потери мышечной ткани, либо набрать вес, чаще всего тоже мышечной ткани. Это очень трудно сделать, если ограничивать потребление калорий слишком резко или пытаться терять вес слишком быстро. Неправильный подход к потере веса означает большую потерю энергии, нужной для тренировок, чувствуют себя усталыми и рискуют получить травмы. Подавляющее количество исследований показывает, что подсчет калорий, как способ похудеть, просто не работает. Похудеть можно, только если вести здоровый образ жизни.

Оптимальный вес тела спортсмена должен включать в себя следующие критерии:

  • Вес, который минимизирует риски для здоровья и способствует хорошему питанию
  • Вес, в котором учитываются генетические различия и семейная история
  • Вес, который подходит для возраста и уровня физического развития, включая обычные репродуктивные функции у женщин
  • Вес, который может быть поддержан без изнурительных диет и ограничения в потреблении пищи.

Существуют стратегии, которые спортсмены могут использовать, чтобы поддерживать здоровый вес, не теряя производительность. Важно использовать в диете продукты с низкой энергической ценностью: это большое количество фруктов, овощей, цельного зерна, нежирное мясо, рыба и обезжиренные молочные продукты. Следует избегать напитков с высоким содержанием сахара, особенно соды и алкоголя. Половина тарелки с едой должна быть заполнена фруктами и овощами, а вот обработанных пищевых продуктов следует избегать.

Другие ключевые моменты:

  • Не стоит забывать о важности завтрака. Данные Национального Реестра Контроля Веса показывают, что 80% людей, которые потеряли, по меньшей мере, 30 фунтов в год, были едоки завтраков. Завтрак должен быть богат клетчаткой, цельным зерном, фруктами, высококачественным белком. Причем, это могут быть как яичные белки, так и обезжиренные молочные продукты. Стоит исключить из списка продуктов обработанные зерновые продукты.
  • Нужно потреблять пищу с большим количеством белка: орехи, фасоль, а не только мясо.
  • Нужно регулярно делать физические упражнения. Это может показаться очевидным для спортсмена, но многие сезонные спортсмены могут набирать вес во время межсезонья, что усложняет возвращение прежней производительности.
  • Стоит избегать необычных диет. Совмещение недостаточного количества калорий с интенсивными тренировками, может привести к метаболической адаптации, что на самом деле может сделать похудение более трудным. Большая потеря веса также делает спортсмена усталыми, и это плохо сказывается на занятиях спортом.

Всем этим советам может следовать любой спортсмен, который хочет сделать свое питание более полезным.

 

Автор

Запись опубликована 24 Июль 2013 в разделе Здоровье