Ресвератрол нейтрализует преимущества физических упражнений

Ресвератрол нейтрализует преимущества физических упражнений

Согласно исследованию, опубликованному в Журнале Физиологии, природный антиоксидант — ресвератрол, найденный в красном винограде и других растениях, блокирует сердечно-сосудистую пользу физических упражнений.

Ресвератрол широко известен как возможное омолаживающие соединение и в настоящее время доступен в качестве пищевой добавки, а так же он сыграл важную роль в объяснении преимуществ красного вина и других продуктов для здоровья сердечно-сосудистой системы. Но теперь, новое исследование в Копенгагенском Университете, к удивлению, предполагает, что соблюдать диету, богатую в антиоксидантах, не так та уж и хорошо для здоровья, поскольку это может противодействовать пользе физических упражнений, в том числе может повлиять на снижение кровяного давления и холестерина.

В отличие от предыдущих исследований на животных, в которых ресвератрол улучшил сердечно-сосудистую систему благодаря физическим упражнениям, это исследование на людях, предоставило удивительные и убедительные доказательства, что у пожилых мужчин, ресвератрол имеет противоположный эффект.

Вывод из этого исследования таков, что антиоксиданты не могут быть всегда полезными и что некоторая степень окислительного стресса может быть необходимо для правильной работы организма. Это исследование показывает, что активные формы кислорода, которые, как правило, рассматриваются как вызывающие старение и болезни, могут быть необходимым сигналом, который приспосабливает организм к стрессу, как, например, физическая нагрузка. Так что слишком много хорошего (например, антиоксиданты в диете), может быть вредно для нашего здоровья.

Аспирантка Лассе Глиман, участница исследования из Копенгагенского Университета, объяснила, как проводились исследования. Они изучили 27 здоровых, физически неактивных мужчин около 65 лет в течение 8 недель. За это время все мужчины выполняли высокоинтенсивную физическую нагрузку. Половина группы получала 250 мг ресвератрола в день, в то время как другая группа получала таблетку плацебо (таблетка не содержащая активного ингредиента). Исследование было в двойне запутанным, благодаря тому, что ни участники, ни исследователи не знали, кто получает ресвератрол а кто плацебо.

Лассе говорит, что они обнаружили, что тренировки были весьма эффективными в улучшении сердечно-сосудистых показателей здоровья, но добавка ресвератрола ослабила положительный эффект упражнений по нескольким параметрам, включая кровяное давление, концентрацию липидов в плазме крови и максимальное потребление кислорода.

Руководитель проекта, Ильва Хельстан говорит, что они были удивлены, обнаружив, что ресвератрол, у пожилых мужчин, притупляет положительный эффект физических упражнений, влияющих на  сердечно-сосудистые показатели здоровья, в частности, потому, что эти результаты противоречат результатам в исследованиях на животных. Так же, она отмечает, что дозы ресвератрола примененные в их исследовании, значительно выше, чем те, что могут быть получены при употреблении натуральных продуктов.

Это исследование подтверждает сомнения о положительном эффекте антиоксидантов на организм человека.

В дополнение к удивительным результатам о физических упражнениях и ресвератроле, это исследование говорит о необходимость исследования на людях. Слишком часто исследования человека опираются на масштабные результаты и клинические испытания, а не на понимании основ биологии и того как мы адаптируемся.

 

 

 

Автор

Запись опубликована 22 Июль 2013 в разделе Здоровье